| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 花生牛轧糖热量/卡路里935千卡 | |||

1、黄油用小火加热融化后,加入棉花糖,搅拌至棉花糖融化。

2、棉花糖到这个状态,就可以均匀的撒进奶粉。继续搅拌均匀

3、加入花生碎继续搅拌均匀后出锅,放到砧板上或方形烤盘里整理成方形,压实。tips:如果没有油布,可以把糖放在涂了油的砧板上,擀面杖也涂上油,再将糖擀开即可

4、稍等5-10分钟,趁不是完全冷却时,切成需要的长方体。过程中也可以放进冰箱冷藏室冷藏一下。tips:不能太硬,否则就散了,且影响口感

5、选择自己喜欢的包装纸,大功告成!tips:花生可以买生的自己炒熟去衣,一颗分成4-5粒花生碎即可,不要太小
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治便秘、防治近视、大便秘结等功效;
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