| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 草莓酱热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡,相当于弹吉他476分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗净，沥干水
2、小颗切半，大颗四开（本人喜欢果酱里面嚼起来有大果肉的感觉，所以没有切太小）
3、白砂糖拌入，放置半小时到一小时左右
4、放入锅内，小火慢熬（建议用不粘锅比较好，不容易糊）
5、熬到粘稠，颜色变深，果肉软烂即可
6、临时制作，还没有来得及买密封罐（熬完之后需冷却后再装入容器）
7、倒过来放置保存时间更长哦
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健脾、消暑等功效；可与红糖、冰糖、橙子搭配；与地瓜、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、增强免疫力、止咳等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、补中益气等功效；可与五味子、石榴、香蕉搭配；
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