| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 1049克 | 水煮鱼热量/卡路里978千卡 | |||

1、黄豆芽摘好、洗净、焯水放入碗底备用

2、草鱼收拾好,洗净切片备用

3、我一直用的是这个牌子的水煮鱼料包

4、热油放入葱段、姜片爆香后加入料包翻炒

5、然后加入700毫升的水开大火烧开

6、汤汁烧开后放入切好的鱼片

7、将煮好的鱼片和汤汁倒入铺好黄豆芽的大碗里,并将第二个料包(辣椒面)撒到上面。

8、将热油均匀的撒到辣椒面上就好了,一起享用美味的水煮鱼吧!
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、开胃、滋补等功效;可与香菇、豆腐、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疣赘、补气养血、预防高血压等功效;可与韭菜、鲫鱼、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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