| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 134千卡 | 298千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 花生酥热量/卡路里571千卡 | |||

1、面粉和小苏打混合过筛

2、花生碎用研磨机打成粉状

3、烤箱预热,将旋钮转到09就可以了,默认上管180,下管150度。

4、玉米油加糖和盐,搅拌

5、加入蛋液,搅拌均匀

6、面粉倒入

7、再倒花生粉

8、用刮刀将其拌成面团

9、每个10克,揉圆,一共可以做21个

10、放入提前预热的烤箱,15分钟左右。
花生碎的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、止血、滋润皮肤等功效;可与豆浆、芹菜、红酒搭配;与黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、治喉痛、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、小米、生菜搭配;与牛奶、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、保护胃肠、止咳等功效;
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