| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 茄汁苹果片热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于讲话87分钟消耗的热量108 | |||||
1、将苹果削皮去籽，切至筷子厚的片，
2、坐锅起火，倒油一百克，下姜片炒至出味，再下苹果片翻炒，马上加入适量鲜开水，放入番茄酱翻炒均匀，勾芡至汤浓稠
3、起锅装盘既成
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、宁神、减肥等功效；可与咸菜、酸奶、桃子搭配；与糯米、沙丁鱼、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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