| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 烤豆腐热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡,相当于包装礼物422分钟消耗的热量90 | |||||
1、老豆腐洗干净沥干水分。
2、在小盆里倒入调料，搅拌均匀。
3、将老豆腐均匀的抹上调料。
4、最少腌制半个小时。
5、烤盘铺上锡纸，刷点油，把腌制好的豆腐摆放上去，撒点椒盐和孜然粒。
6、烤箱200度烤35分钟左右。
7、香喷喷的烤豆腐就出炉啦，外香里嫩，美味至极。
8、外香里嫩，美味至极。
9、外香里嫩，美味至极
10、外香里嫩，美味至极
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、益中气、和脾胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、促消化等功效；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
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