| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 泰式鱼骨米粉热量/卡路里241千卡 | |||

1、油炒姜片、丝、鱼骨,淋醋、盐、咖喱粉、胡椒粉。

2、与熟米粉放入容器。

3、微波7分钟。

4、国内放葱沫、香菇、白菜炒。加水煮沸,撒虾米。

5、出炉。

6、汤汁倒入。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与油菜、牛肉酱、猪肉搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养胃生津、帮助消化等功效;可与排骨、猪肉、瘦肉搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、通乳汁等功效;可与丝瓜、藕、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效;可与松蘑、卤牛肉、牛臀肉搭配;与米豆腐、冬枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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