| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 超级彩色饺子热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡,相当于念书205分钟消耗的热量88 | |||||
1、依自己喜好备好彩色蔬菜
2、南瓜和紫薯蒸熟，我用了过滤网过滤，也可以倒黏糊用，随意。。。菠菜热水烫烫用料理机打汁，胡萝卜切碎打汁，可以适量加点水
3、之后用彩色汁和面，南瓜比较粘，面多南瓜少比较好和。单独准备一块白色饺子面。。。除了紫薯比较干加了点水和面之外，别的都没加水，都是先放面再倒汁，一点点加。。。和好后静置，醒半小时
4、醒面的时间可以做喜欢的馅儿啦，我准备的是一岁多的儿子吃的，比较好咬一些
5、彩色面包着白面，捏好边再揉揉，捏捏，加强一下，不然不好贴合
6、这样比较光滑之后就可以切剂子了
7、切的时候来回翻着切就比较好看又比较好擀了
8、我擀皮儿的时候必须把皮儿擀成正圆
9、开始包吧?
10、有没有很美丽呢??
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、提高免疫力等功效；可与猪小排、水芹菜、大米搭配；与鸡胸脯肉、河蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、增进健康等功效；可与茄子、杨桃、海带搭配；与丝瓜、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、益气、消炎止痛等功效；可与火腿、排骨、莲子搭配；与黄鳝、皮皮虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、防癌等功效；可与绿豆芽、圆白菜、西瓜搭配；与醋、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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