| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 奶香芒果炖蛋热量/卡路里371千卡 | |||

1、芒果切开,取果肉粒。

2、大部分铺于碗底

3、剩一小部分,装另一碗中,待用。

4、鸡蛋、牛奶、白糖,混合。

5、打散打匀

6、筛入铺有芒果肉粒的碗中

7、加保鲜膜

8、入蒸锅,水煮沸后,中火蒸10分钟左右。

9、蒸熟后,取出,静置2分钟。等稍冷却后,倒入剩下的芒果肉粒。

10、甜蜜滋味,你懂的!

11、天热一点的时候,可以放冰箱冷藏几分钟后再食用,口感更进一步哦!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、祛痰止咳、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与桂圆、牡蛎 、小米搭配;与柿子、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配;与橙子、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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