| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 小清新 葱油拌面热量/卡路里792千卡 | |||

1、小葱洗干净,切好备用

2、煮面,放入干香菇

3、热锅冷油,油开后。关火,放入葱,进行搅拌。

4、捞出面条,浇上葱油,加入调味料,搅拌均匀。(食盐 花椒粉 味精 蚝油 辣椒面 麻酱等,依据个人口味而定)
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗血栓、降血压等功效;可与猪肉、武昌鱼、木耳菜搭配;与鹌鹑蛋、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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