韭黄饺子的热量/卡路里_韭黄饺子的做法

1、先单独把肉馅加调料（盐料酒酱油十三香香油鸡精白胡椒粉）朝一个方向搅拌！等到上劲儿了再加入这个切碎的菜！（瑶柱用温水泡好切碎）加了瑶柱以后饺子有浓浓的鲜味，煮出来吃着挺像湾仔码头的饺子
2、饺子馅搅拌成这种样子就可以了，可以加生鸡蛋也可以不加。
3、和面时候加水要一点点的加，可以把水龙头开的很小把面粉弄成小面疙瘩那种，然后揉面觉得面硬的话可以在加水，但是一定记得要一点点的加！我双手揉了大概十分钟面揉成这种光滑的面团就可以了，醒上至少二十分钟以上吧。
4、包饺子的时候满手都是面所以没有拍照，这个是包完的饺子。面团醒的时间越长越软，所以面团醒二十分钟左右就拿出来继续揉个五六分钟，然后弄成长条拿刀切成块用手压扁干饺子皮周围薄中间厚！
5、煮饺子时候水里加点盐可以防止饺子粘连。我调的汁加了辣椒油醋一点点胡椒粉（自己尝一下饺子如果咸味够了汁就不用加盐如果味淡料汁就加点盐）

韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止汗固涩、补肾益胃、散瘀等功效；可与平菇搭配；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、止血止痛、减肥等功效；可与鱿鱼、芦荟、豇豆搭配；与麦冬、白萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补益健身、预防高血压、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、减肥等功效；可与背部牛肉、肥牛片、双孢蘑菇搭配；与嫩豆腐、金丝小枣、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解药毒、杀菌等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

韭黄饺子的热量和减肥功效