| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 木瓜椰汁冻热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡,相当于做头发229分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好所有的材料
2、木瓜切小头
3、用勺子挖空里面的籽，备用
4、把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入锅中，小火加热融化吉利丁粉即可（加热时一定要用勺子边搅拌边熬，不然吉利丁粉是不会融化的）
5、过筛一下，让囗感更细腻，晾凉
6、木瓜用碗或杯子固定
7、把晾凉的椰汁倒入木瓜中
8、倒满
9、盖上盖子，用牙签固定，放入冰箱冷藏4小时以上
10、时间到，从冰箱取出切块
11、成品图
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、抗疫杀虫、丰胸等功效；可与带鱼、香菇、莲子搭配；与皮皮虾、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、益气、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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