秘制家常五花肉的热量和减肥功效

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促消化、助阳等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、温经止痛、暖脾胃等功效；可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防感冒、健脾胃等功效；可与莴笋、粳米、龙须菜搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；