| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 香菇蒸鳕鱼热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于桑拿68分钟消耗的热量240 | |||||
1、鳕鱼加盐和料酒腌制十分钟
2、香菇切片铺在鳕鱼上
3、糖加蒸鱼豉油调成汁
4、均匀的淋在鳕鱼上
5、入锅大火蒸7分钟
6、最后撒点葱花，关火闷两分钟即可
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、治疗高血压、降血压等功效；可与香菇、胡萝卜、豆腐搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血压、降低胆固醇等功效；可与芹菜、扁豆、牛腩搭配；与鸽肉、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
