| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 芋头香菇饭热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于摆桌子302分钟消耗的热量150 | |||||
1、香菇用热水泡开，泡完后水留着要用
2、淘好米。香菇芋头切成小丁。
3、在高压锅中加油，把米芋头菇放入翻炒，加生抽蚝油，炒到有香味时加泡香菇剩下的水。盖过食材以上一厘米。用高压锅煮饭。
4、饭熟后开锅拌匀即可(?ω?)ノ
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗血栓、预防贫血等功效；可与木瓜、带鱼、猪肉搭配；与明虾、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促消化、抗癌等功效；
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