| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪板油 | 克 | 4251千卡 | 857千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 自制猪油热量/卡路里4253千卡 | |||
 热量4253千卡,相当于看电影4253分钟消耗的热量60 | |||||
1、锅中烧水，猪板油洗净切小块，水开后倒入猪油，大火熬制水干了！转中火熬出油，最后转小火慢慢熬！
2、熬好后用筛子过滤，倒入盆中或小奶锅里（可放一点盐或糖）！冷却！乳白色的！
3、细腻！
猪板油的热量857千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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