| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 150千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 美味脆皮牛排热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于喷射雪橇21分钟消耗的热量420 | |||||
1、选用优质草原黄牛肉
2、将淀粉和吉式粉、水按一定的比例调用
3、美味脆皮牛排
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补铁、止渴止涎等功效；可与鸡腿菇、芥蓝、生姜搭配；与栗子、白酒、田螺相克，同食可能会引起不适；
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