食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | ||
枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | ||
总量 | 193克 | 晶莹剔透百合莲子枸杞银耳汤热量/卡路里343千卡 | |||
热量343千卡,相当于蹲起86分钟消耗的热量240 |
1、将银耳用温水泡发2-5小时,洗净去蒂撕成小朵
2、银耳、百合、莲子一同放入锅中,水可以高过食材三公分哦。小赵用的是电压力煲,先快煮(大火)30,分钟,再精煮(小火)50分钟。
3、煮的差不多黏稠的时候放入冰糖,枸杞,再煮一刻钟就可以出锅了。可以搭配玉米,红薯等杂粮哦
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、润肺、滋阴等功效;可与鸭蛋、山药、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、补脾止泻、治疗高血压等功效;可与白果、腰果、花生搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、润燥清热、抗癌等功效;可与桂圆、芦笋、莲子搭配;与羊骨、猪肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、滋肾、延长寿命等功效;可与大花蟹、羊排、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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