| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 炸薯条热量/卡路里229千卡 | |||

1、土豆削皮洗干净

2、切成差不多的粗条

3、放清水中漂洗干净多余的淀粉

4、下锅焯2分钟捞出

5、把水滤干净,放冰箱冷冻,直到薯条变硬

6、把冰冻了的薯条放油锅里炸就行了

7、炸成金黄色就可以出锅了,沾上自己喜欢的蘸料,美味!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、健脾、抗衰老等功效;可与豇豆、牛腩、豆角搭配;与圣女果、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、促进消化等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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