| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 青椒鸡柳热量/卡路里872千卡 | |||

1、准备好鸡柳五串,待其化冻后备用
2、将鸡柳,青椒切好备用
3、炒锅中倒入花生油适量,待油温升高后加入花椒
4、4,将鸡柳放入炒锅中翻炒至脱生
5、倒入料酒,加入青椒翻炒至熟,大约两分钟
6、滴入香油,装盘即可(由于本身鸡柳有盐味,可不加盐,当然了,就个人口味可酌情添加^_^)
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、镇痛、降血糖等功效;可与黑木耳、苦瓜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、保护肝功能、帮助消化等功效;可与生菜、排骨、莴笋搭配;与鸭肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、润肺止咳、抗老化等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、益肝养发、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;
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