| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 豆腐盒热量/卡路里151千卡 | |||

1、调馅料,将猪肉陷加调料调味,在将香菇剁碎放入猪肉陷搅拌均匀,放入葱花

2、豆腐切块

3、扣成豆腐盒

4、放肉馅进去

5、锅中放入油煎豆腐盒,一定要肉面朝下

6、翻面煎

7、煎好了装盘

8、上锅蒸

9、烧开水 一点点水哦

10、加入适量的盐,鸡精,酱油,我还放了番茄酱调色哈哈,还有糖,葱花,还有两个泰椒,最后放入水淀粉勾薄

11、淋在豆腐上,这道酿香煎豆腐盒就做好了,非常的好吃,外酥里嫩哦,好啦 我要吃饭喽!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗血栓、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、草鱼、猪肉搭配;与基围虾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、生菜、玉米搭配;与桔子、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、发汗、治疗高血压等功效;可与红枣、北极虾、基围虾搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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