咖喱花生芋头牛肉杂粮饭的热量和减肥功效

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、洁齿防龋、补中益气等功效；可与芹菜、牛肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、补脾胃、促进康复等功效；可与香菇、大白菜、黄豆芽搭配；与木耳菜、韭菜、红螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌消炎、防癌等功效；可与猪骨、松子、西葫芦搭配；与河虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、防癌、散瘀等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防癌症、健脾胃等功效；可与龙须菜、猪肉、生菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；