| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1、鸡翅洗净沥干水,(冻了需先解冻)
2、水沥干了用牙签戳眼,或者用刀割反面,割几个口子
3、腌料跟水兑好搅拌均匀,放入鸡翅(保证每个鸡翅都有沾到腌料)用保鲜膜封好放入冰箱(冷藏),中途也可翻动鸡翅,以便每个鸡翅都入味。(蜂蜜兑水备用)
(像我一样,我下午2—3点腌制的,晚上就可以烤来吃就已经入味了,然而第二天吃味道就有点重了)建议不要腌太久了。

4、烤网上铺好锡纸,烤箱上下火200度5分钟预热,放入烤箱烤10分钟取出刷薄薄一层蜂蜜水继续烤15分钟,反面重复.(各家烤箱脾气不同,根据自家烤箱来把握)

5、这是我用的腌料
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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