| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 牛奶土司热量/卡路里1550千卡 | |||
 热量1550千卡,相当于砍柴258分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所有的材料
2、除黄油外，所有的材料放进桶里，盐和糖对角放，在面粉中间挖个洞放酵母
3、先开一档慢速和面几分钟，再转三档高速和面，直到机器自动停止，共15分钟
4、厨师机停止后加入黄油，继续转三档和面，直到机器自动停止
5、这就是揉出的膜，
6、盖上保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
7、手指戳面团，不回缩不反弹即发酵成功
8、放回厨师机再揉几分钟，相当于给面团排气
9、把面团分成三份，盖保鲜膜醒发20分钟
10、把面团擀成长舌状
11、从一头卷起
12、放进模具中，放温暖处发酵至八-九分满
13、盖上盖子
14、放进预热好的烤箱中，上下火165度，下层40分钟（温度只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准）
15、出炉后趁热脱膜晾凉即可食用
16、成品图
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治便秘、预防便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与鸡蛋、红枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与韭菜、圆生菜、紫菜搭配；与豆浆、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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