| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 肉松小餐包热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于搬东西100分钟消耗的热量150 | |||||
1、将黄油外所有面包材料先水后粉依次放入面包桶，盐糖对角放，酵母埋在面粉里，用筷子搅拌到无干粉状态，开启面包揉面程序
2、揉面15分钟后加入黄油继续揉面，大概20分钟后可以拉出大片薄膜
3、揉好的面团盖保鲜膜温暖湿润处发酵
4、分成6个小份揉圆，静止20分钟
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与香椿、茼蒿、黄豆搭配；与桔子、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；
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