| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 一锅炒热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡,相当于摇摆舞77分钟消耗的热量270 | |||||
1、1牛里脊切片熟的肉皮丝猪牛肚丝心管用耗油糖酱油胡椒粉腌10分钟后再放些油，底锅放油把这些翻炒至牛肉变色，2把干豆腐切丝焯水，油菜胡萝卜辣椒洋葱切好，姜蒜末花椒粒爆锅点酱油，放入2翻炒后放1加盐出锅（此照片我放的干豆腐多，很入味，好吃家里没有胡萝卜辣椒油洋葱就没放，随意，喜欢放什么都可以
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、强筋骨、化痰息风等功效；可与芋头、茭白、香菇搭配；与板栗、海螺、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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