| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 927克 | 焗藕热量/卡路里1287千卡 | |||

1、把莲藕切片煮熟

2、炒好的牛肉丁

3、莲藕铺上烤肠

4、烤肠上放牛肉丁

5、牛肉丁上放芝士

6、进烤箱,200度,8到10分钟,芝士变色就好了

7、成品图
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、开胃、止血等功效;可与红螺、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、暖胃、增长肌肉等功效;可与水芹菜、土豆、芋头搭配;与橘子、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、增强活力等功效;与莴笋、鲈鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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