| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡,相当于打沙袋292分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油软化，（其实不用打发），加糖，鸡蛋搅拌均匀，面粉过筛翻匀。模具捏成形后冰箱冷冻一小时（各家冰箱功率不同）
2、切成5毫米厚度
3、同上步，饼干之间留缝隙，最好大一点。
4、入烤箱，上下170度 20分钟 表面金黄即可（可根据自家烤箱调节温度）
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、美容护肤等功效；可与牡蛎 、香椿、西红柿搭配；与鹅肉、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、解盐卤毒等功效；
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