| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 微波炉蛋糕，百分百成功热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡,相当于开车268分钟消耗的热量150 | |||||
1、来一张全家福~
2、蛋清蛋黄分开，无水无油！
3、蛋黄打散
4、蛋黄加白糖和低粉，低粉必须过筛！筛芝麻的网子也行！
5、蛋黄加入牛奶后，放一边待用
6、蛋清打发，有电动打蛋器就最好了，必须打发成把盆子翻过来也不掉！手动打蛋器，有有鱼泡眼的时候放第一次糖，稍粘稠第二次，比图上稍稀第三次，如果是筷子也行不过就是手会废掉〒_〒
7、蛋黄和蛋清弄好的图片！
8、蛋清分三次加入蛋黄！像炒菜那样不要画圈圈，也不要太大力，否则会消泡
9、微波炉高火五分钟，用牙签扎一下，还粘的话叮多一分钟，如果想均匀热的话，垫两支木筷子在底下
10、放干果或者水果，成品~
11、成品~发高高咯
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、预防癌症等功效；可与辣椒、玉米、苋菜搭配；与鹅、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、防治近视等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与金针菇、橙子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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