| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 194千卡 | 129千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 干黄花菜 | 克 | 20千卡 | 38千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 黄花猪肝面热量/卡路里1053千卡 | |||

1、准备面条。腌制好的猪肝,泡好的黄花菜,洗干净的生菜,切好的姜丝

2、姜丝和黄花菜炒一下

3、倒入一大碗水,煮开

4、给面条,吃多少煮多少

5、盖盖子2分钟面条就熟啦,给一勺蚝油,小半勺盐

6、给猪肝,青菜。煮10秒在翻动。在煮1分钟就熟啦。猪肝熟了就好啦 看火哟,我的大火,

7、洒上葱花,,香,,鲜美
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、增强免疫力、补血等功效;可与白菜、油菜、菠菜搭配;与山楂干、鲫鱼、山药相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、消脂减肥、帮助消化等功效;可与猪肝、大蒜、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、促进消化等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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