抹茶酥的热量和减肥功效

1、水油皮中所有材料混合。揉至可以拉出透明薄膜，放入保鲜袋中静置30分钟。

2、油酥中的材料揉匀成团，放入保鲜袋中静置30分钟。

3、水油皮和油酥平均分割成六等份。全部分好后滚圆盖保鲜膜避免风干。

4、取一水油皮在掌心按扁，油酥放置其上。

5、用包广式月饼的方法，合拢捏牢，收口朝下。

6、全部做好。

7、然后把面团按扁。用擀面杖擀成牛舌状，卷起。

8、全部做好，盖保鲜膜静置15分钟。

9、继续用擀面杖擀长。再卷起。盖保鲜膜静置15-20分钟。

10、取一份，从中间切开成两段。

11、将切口部分按扁，擀圆。

12、包入豆沙馅，用包油酥的方法收口。

13、全部做好，摆入烤盘。（烤盘内放锡纸）。

14、烤箱预热200度，中层，烤20-25分钟。（根据自家烤箱情况而定）。