| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 姜汁撞奶热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于乡村舞20分钟消耗的热量270 | |||||
1、生姜适量，要选择多汁的那种哦
2、洗干净去皮
3、切成丝或者块状，感谢老老猪的刀工
4、原汁机榨汁
5、渣渣很干，别丢掉哦，可以做成姜枣茶或者其他用处
6、浓浓的姜汁备用，如果喜欢可以多放点
7、牛奶煮热，根据个人喜好加入适量白糖
8、搅拌融化，冷却到大约80度
9、牛奶迅速冲入姜汁中
10、静止大约5-20分钟
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、预防便秘等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与橙、杨梅、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温肺止咳、解毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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