| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 130千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 246千卡 | 895千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 17千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 201.5克 | 蜂窝煤蛋糕热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于体能训练130分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有材料，准备好，我这个是一个6寸蛋糕的量
2、蛋清，蛋黄分开
3、手动搅拌，加入玉米油，牛奶，搅拌
4、加入过筛的面粉，竹炭粉搅拌，从下往上翻版，不要画圈
5、蛋清分三次加入细砂糖，1.打出鱼眼泡沫，加入一次糖。2.蛋清发白在加一次。3.蛋清成绵白状最后加入糖，高速低速高速打10分钟左右，提起来成直钩就可以啦
6、把三分之一的蛋清加入蛋黄中搅拌，直到完全成黑色
7、搅拌好再把黑色液体导入剩下的蛋清中，直到看不见白色为止
8、我在里面加入奥利奥饼干碎，
9、成功，就是眼小啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与桂圆、西红柿、茼蒿搭配；与菠萝、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
竹炭粉具有提高免疫力、通便、养颜护肤等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、润肠、美白等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与酒、橙子、金桔相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、美容养颜等功效；
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