| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 龙游小馄饨热量/卡路里76千卡 | |||

1、准备好菜场买来的瘦肉和馄饨皮。瘦肉剁成沫加盐拌匀。馄饨皮里放少许肉即可。一捏既成!灰常简单!

2、将锅里水烧开,放入馄饨。观察肉变色。大概2-3分钟即可。千万不能煮久。不然肉就老了而且皮容易破就不好吃喽。最后最关键的一点:1.汤碗里放入盐、酱油、猪油、葱。喜欢紫菜的可以加紫菜2.将煮好的馄饨干捞放入汤碗。3.加入烧开的开水。鲜美的馄饨就大功告成啦!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补钙、润肌肤等功效;可与西瓜、茄子、魔芋搭配;与菠菜、鹌鹑、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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