| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 烧仙草 | 克 | 65千卡 | 37千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 香蕉片 | 克 | 330千卡 | 515千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 奶茶 | 克 | 35千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 1962克 | 黑凉粉系列热量/卡路里3701千卡 | |||
 热量3701千卡,相当于抽烟3701分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好材料！我的黑凉粉是用专用粉自己调的(25g粉+85ml凉水调成糊，加适量糖，加入550ml沸水和适量糖一边加热一边搅拌至浓稠，放至冷却切块)可以用罐头装代替！
2、椰汁凉粉:椰汁加凉粉
椰汁西米露凉粉:在椰汁凉粉基础上加入煮熟的西米露
根据个人口味适当放糖
3、鲜杂果凉粉:椰汁打底，放入黑凉粉，猕猴桃切片，西瓜挖球，香蕉或者芒果切条！
4、烧仙草奶茶：一个红茶包300ml开水泡15分钟，加10克奶粉10克糖搅拌均匀，加入葡萄干，花生碎，黑凉粉～
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、润颜、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、治便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与白砂糖、猕猴桃、米汤相克，同食可能会引起不适；
冰块的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降高热、热肿、治外伤等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、健美减肥、消暑等功效；可与鲤鱼、南瓜、鲫鱼搭配；与冬瓜、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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