| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 阳春面热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于爵士乐健身操25分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把西兰花洗净，切成小块
2、在拿一个你准备盛面条的碗，在碗里倒上油，香油，少许盐，生抽
3、锅里烧水，等到锅内水开，把面条放进去等个两分钟～再把鸡蛋敲入锅中，再放西兰花
4、盖上锅盖等上三分钟左右，把它盛到开始准备好的调料碗里，千万不要把鸡蛋戳破了，建议拿筷子盛面料。搞定！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促进生长等功效；可与虾、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效；可与西红柿、洋葱、桂圆肉搭配；与茶叶、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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