| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带丝 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌海带丝热量/卡路里24千卡 | |||

1、干海带提前用清水泡发,然后清洗干净后沥水,

2、将沥水后的海带切成寸段,

3、海带装入不锈钢盆中,加入蒜末,

4、加入醋,

5、加入精盐,

6、加入生抽,

7、加入香油,

8、拌匀即可食用,

9、拌好的海带丝需尽快食用,时间长了就不好吃了。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有减少放射性疾病、防癌、利尿消肿等功效;可与紫菜、丝瓜、冬瓜搭配;与柿子、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;
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