| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 肉末无丝豆热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于太极拳17分钟消耗的热量240 | |||||
1、无丝豆洗净切成小粒备用~
2、肉切末，葱姜切丝，蒜切末~~香料准备好备用
3、起火做锅烧热放油~下入香料，葱姜丝炒香~~倒入肉末炒至变色
4、倒入酱油，味极鲜冰糖老抽，香醋翻炒至肉末上色~~
5、倒入准备好的无丝豆翻炒均匀~~
6、根据个人口味酌情加盐至熟~（无丝豆不是很好熟可以适量加点水或是切的再小点）
7、装盘~~
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；
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