| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 415千卡 | 415千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 芝士牛肉咖喱饭热量/卡路里1206千卡 | |||

1、将牛肉,洋葱,土豆,胡萝卜,青椒切块

2、橄榄油烧热,加入洋葱炒

3、加入牛肉炒、土豆,胡萝卜,青椒,炒

4、加孜然

5、加清水

6、煮至水不太多了,加入咖喱,翻炒

7、倒入米饭,翻炒均匀

8、把米饭咖喱牛肉一起倒入烤盘(烤盘下面垫上锡纸)

9、撒上芝士

10、放入烤箱,190度的火,烤5分钟,至芝士融化,有点黄头

11、拿出,开吃。整个过程不放盐,因为咖喱有盐
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、促进代谢、保护牙齿等功效;与莴笋、羊骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血压、祛痰利尿等功效;可与西葫芦、猪肝、羊排搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、减肥等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、挡辐射等功效;可与苦瓜、鸡蛋、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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