| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 山楂银耳汤热量/卡路里86千卡 | |||

1、把干银耳掰碎。

2、泡好的银耳(凉水浸泡,洗干净杂质即可)。

3、去核去籽的山楂。

4、单晶冰糖半袋。

5、我用电饭锅,用凉水先煮银耳冰糖十分钟。

6、银耳开锅后放入山楂,后五分钟即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、提神、益胃等功效;可与冰糖、山药、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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