| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 麻辣藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1、莲藕去皮洗净切片。

2、放入水中泡去藕粉

3、准备材料:辣椒、花椒、葱、姜、八角。

4、热锅倒油,放入上面的材料炝锅。

5、倒入藕片。翻炒一下

6、倒入适量生抽、醋、糖和盐继续翻炒。有点干锅的时候倒入少量水 煮一下就可以了^?_?^

7、简单好吃的麻辣藕片就做好了^?_?^
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、益胃健脾、止泻等功效;可与黄鳝、牛蒡、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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