| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炒土豆不烂子热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于搬东西90分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆洗净，用擦子擦成丝，我用的粗口的。把水分略干，撒上面粉（分几次撒，不要让面粉疙瘩了）。
2、第二部，上锅蒸十五分钟。出锅以后用筷子一层层剥开，不要让它粘在一起。
3、锅内倒油，放入葱姜，不烂子炒出，装盘。完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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