| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 淮山药 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 990克 | 预防感冒的梨藕荸荠汤热量/卡路里677千卡 | |||

1、准备好所有材料。

2、将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮

3、将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。

4、出锅前加入适量食盐调味即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、预防贫血、止血等功效;可与虾米、猪肉、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、降压防病等功效;可与核桃、海蜇、香菇搭配;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、解疮毒、降火等功效;可与无花果、猪肺、姜汁搭配;与哈密瓜、羊排、猪肉相克,同食可能会引起不适;
淮山药的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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