| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 清炒笋片热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于修建房屋14分钟消耗的热量330 | |||||
1、选用新鲜的笋
2、去皮洗净
3、切片
4、热锅倒油，放入花椒炝锅。
5、将切好的笋片放入锅内翻炒，变软后放入适量盐和大喜大牛肉粉（鸡精）即可。
6、简单好吃的清炒笋片做好了^?_?^
笋的热量19千卡（每100克）；具有养肝明目、促消化、益气和胃等功效；可与海参、鸡肉、木耳搭配；与羊肉、糖浆、羊排相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、预防高血压、芳香健胃等功效；
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