| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 叉烧酱鸡中翅热量/卡路里210千卡 | |||

1、把鸡翅洗净,凉干水分,煤气炉开中小火,放油上锅两面煎金黄,煎的时候可以去弄配料了

2、我是用这个火煎和煮的,你们随意吧

3、我用的是李锦记叉烧酱2小勺

4、我用的小勺

5、海天蚝油1小勺

6、把盐,叉烧酱,糖,蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用

7、把盐,叉烧酱,糖,蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用

8、把盐,叉烧酱,糖,蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用

9、把盐,叉烧酱,糖,蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用

10、把盐,叉烧酱,糖,蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用

11、倒下去煎好的鸡翅中,记得慢火煮,不然太快干汁不入味

12、煮到收汁的时候还要在加点水煮,因为这个酱收汁后会很咸,但是是表面咸,里面还是不够味的

13、在加一丁点水,又在煎到收汁,然后在放一次水,在煎这样保证不咸,里边的肉也有味了

14、好了,洒点白芝麻点缀下,增高颜值,提高食欲,呵呵,以上作法纯属个人,大神级别不要吐槽,不喜勿喷,谢谢
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、消炎等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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