| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 迷迭香—雨花汤圆热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡,相当于槌球309分钟消耗的热量150 | |||||
1、糯米粉、可可粉、豆沙备料
2、糯米粉加水，和成面团
3、可可粉加糯米粉加水，和面团
4、和好的两个面团备用
5、将两个面团分别擀平，叠在一起去边
6、对半切叠起来，再对半切叠为八层，切片
7、每一片里面包入豆沙馅，捏成椭圆形
8、开水煮汤圆，汤圆漂起后捞出
9、一颗颗的雨花石，你看见了吗？
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补虚、活血行气等功效；可与葡萄、鸭肉、百合搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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