| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 376千卡 | 396千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 绿豆糕热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡,相当于跳舞278分钟消耗的热量288 | |||||
1、去皮绿豆洗干净，泡一夜
2、高压锅里放绿豆和牛奶，上气后转小火焖10分钟
3、用料理机把绿豆打成泥
4、不粘锅热锅冷油，倒入绿豆泥加糖和蜂蜜小火翻炒，炒到豆沙变干成团，软硬适中时出锅，手忙脚乱忘记拍照了
5、冷却后，30g一份用月饼模具压制成型
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与白砂糖、红糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效；可与梨、牛奶、雪梨搭配；与生菜、螃蟹、米饭相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
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