| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 1484克 | 包子热量/卡路里1994千卡 | |||

1、300克的面粉分成两等份,把南瓜和菠菜分别榨汁加入酵母和面,放在碗里盖上保鲜膜发酵。

2、用手指沾少许面粉往面团上点一下,面团不回缩就可是发酵成功了。冬天发酵时间要更长些。

3、擀面擀成中间后边缘薄就可以的。

4、开始包馅

5、20分钟后出锅啦!

6、我还做了两个豆沙馅的,因为儿子是素食者!配上一杯自己榨的橙汁就当晚餐了.
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、促进消化、增强抵抗力等功效;可与板栗、辣椒、瘦肉搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益气、保护胃粘膜等功效;可与鲈鱼、墨鱼、红豆搭配;与羊骨、虾、山药相克,同食可能会引起不适;
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