| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、两个鸡蛋打散

2、边搅拌边加水,水和鸡蛋的比例是1.5:1。

3、将鸡蛋液过筛到另一个碗中。

4、加入葱花,轻微搅拌一下。

5、上锅蒸十分钟,出锅。

6、然后趁热撒上香菜碎,再滴上一些酱油,成功啦~可好吃了~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效;可与羊排、牡蛎 、香椿搭配;与茶叶、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、减肥等功效;
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