| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 双层水果蛋糕热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于砌砖105分钟消耗的热量420 | |||||
1、打发动物淡奶油，分三次放糖（打发淡奶油的容器最好放在冰水里）
2、蛋糕坯、水果、奶油、各种工具准备完毕
3、蛋糕分层，加入拌好奶油的水果丁
4、均匀抹奶油，撒花生碎（开始用的山楂片不好看，后来换成弥胡桃花了）
5、按自己喜欢的造型摆水果，挤奶油
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有活血散结、清热解毒等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、和胃、润肺止咳等功效；可与南瓜子、鲤鱼、毛豆搭配；与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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